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농촌진흥청(청장 이승돈)은 아까시꿀 채밀 시기를 맞아 아까시꿀로 누구나 쉽게 만들 수 있는 별미 조리법을 소개했다. 아까시꿀은 국내 대표 꽃꿀로 향기가 좋고 맛이 부드러워 남녀노소를 불문하고 누구에게나 사랑받는 식재료다. 더욱이 색이 맑고 단맛이 깔끔해 다양한 식재료와도 잘 어울려 여기저기 활용하기 좋다. 농촌진흥청은 아까시꿀에 생리활성 물질인 아브시스산이 풍부하며, 헬리코박터 파일로리균 증식을 억제해 위장 보호 효과가 있음을 과학적으로…

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농촌진흥청(청장 이승돈)은 올해부터 매달 둘째 주로 정례화한 ‘농촌관광 가는 주간’*과 연계해 6월에 농촌 체험·관광사업장을 방문하는 소비자를 대상으로 2차 기획행사(이벤트)를 진행한다.*농림축산식품부가 지정·운영하는 농촌관광 활성화 캠페인지난 4월 6~17일에 진행한 기획행사 기간 중 전국의 우수 치유농업시설(91개소) 또는 농가맛집(66개소)을 찾은 소비자 200여 명을 대상으로 설문조사 한 결과, 이용 만족도가 97.6%로 매우 높았다. 또한, 도시민의 농촌 방문을 유도하고, 다른 지역…

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가축분뇨 고체연료의 품질 안정화와 발전 연료 활용 기술 연구를 추진해 온 농촌진흥청(청장 이승돈)이 올해 4월부터는 연소 뒤 남는 연소재를 비료 원료로 활용하기 위한 후속 연구도 수행하고 있다고 밝혔다. 가축분뇨는 원료 특성상 발열량과 품질 변화 폭이 커 안정적으로 연료를 활용하기 어려운 문제가 있었다. 이에 국립축산과학원은 저장기간과 농산부산물 혼합비율에 따른 연료 특성을 분석해 품질 관리 기준 마련…

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농촌진흥청(청장 이승돈)은 그간 과수화상병 발생 이력이 없었던 충남 홍성에서 신규 발생이 확인됐다고 밝혔다. 이달 초 과수화상병이 발생한 충남 예산군 사과 과수원에서 직선거리로 약 10.5km 지점에 있는 곳이다. 6월 3일 오후 충남 홍성군 금마면에 있는 사과 과수원 1곳(0.9ha)에서 열매솎기(적과)와 자가 예찰을 벌이던 농장주가 과수화상병 의심주를 발견하고 신고했다. 홍성군농업기술센터는 신고 접수 직후 현장에서 간이 진단으로 ‘양성’ 반응을…

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농촌진흥청(청장 이승돈)은 유자잎이 지난달「식품의 기준 및 규격」에 식품원료로 등재됨에 따라, 이를 식품 소재로 활용할 수 있는 제도적 기반이 마련됐다고 밝혔다. 유자(Citrus junos)는 독특한 향과 산뜻한 풍미를 지닌 재래감귤이다. 열매와 씨앗이 식품원료로 인정돼 청, 음료, 과자류 등 다양한 식품으로 출시되고 있다. 반면, 예로부터 다양한 음식의 부재료로 쓰였던 유자잎은 식품원료로는 등재되지 않아 식품 제조나 가공, 제품 개발,…

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농촌진흥청(청장 이승돈) 국립농업과학원은 산업용 로봇, 자동화 시스템 전문기업 ㈜유일로보틱스(대표 김동헌)와 6월 4일 ‘농업로봇 실용화 협력 업무협약’을 맺었다. ㈜유일로보틱스는 산업용 로봇과 스마트 기기로 구성한 자동화 시스템을 개발·생산하는 기업이다. 현재 국립농업과학원과 노지 과수 현장 물류 최적화를 위한 지능형 이종 로봇 협업 기술을 개발하는 등 연구 과제를 함께 수행 중이다. 이번 협약은 체계적인 공동 연구와 전문 인력 교류로…

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이승돈 농촌진흥청장은 6월 4일 전북특별자치도 김제시 봉남면을 찾아 국수용 밀 신품종 ‘한면’의 시범 재배 생육 상황을 점검했다. 이어 국산 밀 전문 제분·가공 시설을 방문해 운영 현황을 청취했다. 이번 방문은 국산 밀 생산, 저장, 제분, 유통, 제품화를 연계해 특화단지로 육성하는 ‘밀 산업 밸리화 시범단지 조성 사업(2022~2024)’ 추진 성과를 확인하고, 향후 발전 전략을 모색하기 위해 마련됐다. 이…

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