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여름철 달걀 품질, 온도가 좌우한다…냉장 유통 중요
농촌진흥청(청장 이승돈)은 여름철 폭염으로 인해 달걀 품질이 떨어지는 문제를 해결하기 위해 저장·유통 단계별 품질 변화를 연구하고, 여름철 달걀 관리 기준 마련에 나선다. 국립축산과학원이 저장 온도에 따른 달걀 품질 변화를 분석한 결과, 여름철 외부 온도 수준인 35도에 노출된 달걀은 신선도를 나타내는 ‘호우 단위(HU, Haugh Unit)*’가 3일 만에 72이하로 낮아졌다.* 달걀의 신선도를 나타내는 지표로, 수치가 높을수록 신선하며…
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생면 품질 높이는 국산 밀 최적 혼합 기술 개발
우리나라 밀가루 소비 중 면류가 차지하는 비중이 38.9%로 가장 높다. 하지만 국산 밀로 제조한 면은 수입 밀에 비해 쫄깃한 식감과 신장성이 다소 부족하다는 지적이다. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 전분 및 단백질 함량과 조성, 재배 환경 등에 따라 차이가 발생하는 국산 밀가루 품질을 높이는 혼합 기술 연구 결과, 최적의 혼합 비율을 설정했다. 맥류작물과 연구진은 면용 밀 ‘새금강’과 빵용…
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고유가 대응 에너지 절감 기술로 시설채소 안정 생산 지원
농촌진흥청(청장 이승돈)은 중동전쟁 장기화에 따른 경제 불확실성이 지속되는 가운데 여름철 고온기 시설재배 농가의 경영비 부담을 줄일 수 있는 에너지 절감 기술 및 안정 생산 기술 확산에 집중하고 있다. 이에 따라 7월 말까지 경기, 충청, 전라, 경상 4개 권역 16개 시군에서 토마토, 오이, 참외, 수박 등 시설원예 작물의 생육 관리를 위한 중앙 단위 기술지원단을 운영할 계획이다.…
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농림지 동시 발생 ‘돌발해충’, 약충 때 협업 방제로 확산 예방
농촌진흥청(청장 이승돈)은 ‘돌발해충’으로 인한 농경·산림지(농림지) 피해를 줄이기 위해 산림청, 지방자치단체와 함께 이달 21일부터 6월 30일까지 공동방제 기간을 운영한다.** (농촌진흥청) 농림지 동시 발생 돌발해충 예찰·방제 총괄 (산림청) 산림지역 돌발해충 예찰·방제 총괄 이 기간에 도, 특·광역시에서는 지역 내 돌발해충 월동난* 부화 상황과 기상 여건 등을 반영해 ‘공동방제 기간’을 정하고, 시군구 단위로 ‘공동방제의 날’을 지정해 방제할 예정이다.* 겨울을…
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‘아주까리박’ 포함 유기질비료 사용 시, 반려동물 안전에 주의
농촌진흥청(청장 이승돈)은 도시 텃밭이나 화단을 가꾸면서 ‘아주까리(피마자)박’이 포함된 유기질비료를 뿌릴 때 반려동물이 섭취하지 않도록 각별한 주의를 당부했다. 아주까리박은 아주까리기름을 짜고 남은 유기물로, 식물 성장에 필요한 영양소가 풍부하다. 하지만, 원료인 아주까리 씨앗에는 청산가리보다 수천 배 독성이 강한 ‘리신(Ricin)’이라는 치명적인 독성물질이 들어있다. 리신은 고소한 냄새와 펠릿 형태의 외형 때문에 사료로 착각하고 반려동물이 먹는 사고가 발생한 적이 있어…
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농촌진흥청, 발명의 날 기념 유공 포상 4점 수상
농촌진흥청(청장 이승돈)은 5월 19일 코엑스 마곡(서울 강서구)에서 열린 제61회 발명의 날 기념 포상 시상식에서 농촌진흥청 연구원 4명이 상을 받았다고 밝혔다. 특허청이 주최하고 한국발명진흥회가 주관하는 ‘발명의 날 기념식’은 발명인의 사기를 높이고 발명 문화를 확산해 국가 산업 발전에 기여하고자 매년 개최되고 있다. 이 행사는 창의적인 아이디어와 기술 개발을 통해 뛰어난 발명 업적을 이룬 개인과 단체를 선정해 포상하는…
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농촌진흥청, 농업·농촌 현장문제 해결 공무원 특별성과 포상금 지급
농촌진흥청(청장 이승돈)은 5월 18일 ‘2026년 제1회 특별성과 포상금 수여식’을 개최하고, 농업·농촌 발전에 특별한 성과를 거둔 직원 9명에게 5,700만 원의 포상금을 수여했다. 특별성과 포상금 제도는 ‘인사는 공정하게, 신상필벌은 확실하게’라는 국민주권 정부 국정철학을 바탕으로, 탁월한 성과를 낸 공무원에게 파격적인 보상을 함으로써 공직사회 사기를 높이고 일하는 공직문화와 성과 중심 조직문화를 확산시키려는 취지에서 마련됐다. 농촌진흥청은 성과 공개검증, 농업인단체·학계 등…
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과수화상병 신규 발생, 세종특별자치시서 첫 확진
농촌진흥청(청장 이승돈)은 지금까지 과수화상병이 발생하지 않았던 세종특별자치시 전동면 사과 과수원 1곳(0.2ha)에서 5월 19일 19시 기준 과수화상병 발생을 처음 확인했다고 밝혔다.이번 과수화상병 발생은 19일 오전, 발병을 의심한 농가 신고로 발견됐다. 확인 결과, 나뭇잎과 새로 나온 가지(신초)가 흑갈색으로 변하는 등 전형적인 과수화상병 증상을 보였다. 현재 해당 과수원에는 외부인 출입을 금지하고, 공적 방제를 위한 조치가 신속하게 취해졌다. 농림축산검역본부에서는…
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“영농부산물 소각 예방 총력”… 봄철 산불 피해 크게 줄었다
농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’), 산림청(청장 박은식), 농촌진흥청(청장 이승돈, 이하 ‘농진청’)은 봄철 산불조심기간(1.20.~5.15.) 동안 관계기관 합동으로 영농부산물 불법소각 예방, 영농부산물 파쇄지원 확대, 산불 취약지역 집중관리 등 봄철 산불 예방 활동을 적극 추진한 결과, 산불 발생과 피해 규모가 전년 대비 크게 감소하는 성과를 거두었다고 밝혔다. 올해 봄철 산불 발생 건수는 349건이나, 피해면적은 지난해 105천ha에서 올해 722ha로 99%…
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철저한 배수 관리로 여름철 풀사료 생산량 지킨다
농촌진흥청(청장 이승돈)은 여름철 풀사료를 안정적으로 생산하기 위해 파종 직후 초기 관리와 장마철 배수 관리를 철저히 해야 한다고 당부했다. 전략작물직불제와 연계해 논 재배가 확대되고 있는 사료피, 사료용 옥수수, 수수류 등 하계 사료작물은 파종 후 관리에 따라 생산량과 품질 차이가 크게 발생하므로 더욱 세심히 관리해야 한다. 파종 시기에는 강수가 부족해 초기 생육이 불안정해질 수 있으므로 토양 수분…