맛 따라 떠나는 전국 일주! 농식품부, ‘K-미식여정’ 시동

앞으로 우리나라를 찾는 내·외국인 관광객들은 전국의 숨은 닭요리 성지를 찾아 여행하고, 전통주와 식품명인을 만나는 오감 만족형 ‘미식 관광’을 본격적으로 즐길 수 있게 된다. 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’)는 6월 29일 기자, 인플루언서, 여행업계 등 60여명을 대상으로 간담회를 개최하여 올해 하반기 추진될 미식 관광·체험 로드맵 ‘K-미식 여정(K-Gastronomy Journey)’을 발표하였다. 아울러, ‘K-미식 여정’의 첫 단추로 지역별 치킨·닭요리 맛집과 인근 관광자원을 연계하여 소개하는 ‘K-치킨벨트 플랫폼’을 공개했다. ‘K-치킨벨트 플랫폼’은 한식진흥원 누리집(www.hansik.or.kr)과 네이버 지도 링크(https://naver.me/GLhx6Tmm)를 통해 확인이 가능하다. 최근 한식과 K-푸드가 음식을 넘어 문화 콘텐츠로 자리 잡으면서 식도락 여행을 위해 국내에 방문하는 관광객이 증가*하고 있다. 다만, 우리나라가 지닌 매력적인 미식 자원과 관광을 연계한 체험형 미식 관광 콘텐츠는 부족하다는 지적이 있어 왔다. 농식품부는 우리 식문화를 글로벌 관광자원으로 육성하고, 미식 관광을 주도하겠다는 포부를 밝히기 위해서 이번 간담회를 개최하였다. * (2025 외래관광객조사) 방한 고려 활동 1위 식도락 관광(61.7%), 2위 쇼핑(57.3%) 이날 농식품부 송미령 장관은 ‘K-미식 여정’의 신호탄인 ‘K-치킨벨트’의 성공적인 시작을 축하하고, 외식업 경험이 풍부한 연예인 홍석천씨와 함께 ‘K-치킨벨트 플랫폼’이 지역 골목 상권에 미칠 영향 등에 대해 논의하는 좌담회를 진행하였다. 아울러, 참석자들과 함께 수원 왕갈비치킨, 속초 닭강정, 안동 찜닭 등 지역의 특색있는 닭요리와 부자10(막걸리), 감자술(약주), 진맥 40(증류주) 등 전통주를 맛보는 시식회도 가졌다. 1. 치킨·닭요리로 지역을 찾고 문화를 경험하는 ‘K-치킨벨트 플랫폼’ 공개 ‘K-치킨벨트 플랫폼’은 단순히 보는 여행보다 맛보고 경험하는 여행을 선호하는 최근 관광 트렌드를 반영하여, 지역의 특색있는 치킨·닭요리 맛집과 함께 관광명소, 지역축제, 전통시장, 농촌체험휴양마을 등을 소개하는 지도를 제공하고, 최적 여행 코스를 제안*한다. 더 나아가, 이용자들이 나만의 추천 여행 코스를 만들어 볼 수 있는 기능도 제공한다. 단순히 맛집이나 관광명소만 소개하는 기존의 관광 지도를 넘어 이용자가 함께 만들어가는 참여형 관광 플랫폼으로 발전시켜 나갈 계획이다. * 예시: 춘천 닭갈비 1박 2일 여행 코스 은행나무 마을(고구마캐기 체험) → 신북 닭갈비거리 → 삼악호수스카이워크 → 숙박 → 양조장 전통주 만들기 체험 → 청평사 → 춘천 낭만시장 특히, ‘K-치킨벨트 플랫폼’은 대국민 나만의 치킨·닭요리 성지 공모 이벤트(3.19.~4.12.)를 통해 접수된 2,700여 건의 아이디어*와 지방정부의 추천, 현장 방문 등을 통해 선정된 30개의 치킨·닭요리 명소를 소개한다. 공급자 중심의 맛집 선정보다는 지역의 진짜 매력을 알고 있는 여행객과 지역 주민의 의견을 반영했다는 점에서 기존 관광 지도와 차별화된다. * 사례: 대구 평화시장 닭똥집 골목, 태백 물닭갈비, 해남 닭코스요리 등 한국식 치킨이 글로벌 소비자가 선호하는 한식 1위*인 만큼 이번에 공개되는 ‘K-치킨벨트 플랫폼’은 국내 관광객과 더불어 해외 관광객들의 발길을 지역으로 이끌고, 한국 식문화의 매력을 알리는 계기가 될 것으로 기대된다. * (2025 해외 한식 소비자 조사) 최선호 한식 메뉴 1위 한국식 치킨(14%), 2위 김치(9.5%)2. 하반기 미식 캘린더… 맛(TASTE)·축제(PLAY)·힐링(STAY) 3대 축 가동 농식품부는 ‘K-치킨벨트’를 시작으로 우리 음식의 맛과 문화를 깊이 즐길 수 있는 하반기 미식 관광·체험 로드맵 ‘K-미식 여정’을 추진한다. ① (맛: TASTE) ▲ 7월에 ‘K-치킨벨트’ 명소를 방문하거나 추천 코스를 제안할 경우 혜택을 제공하는 대국민 이벤트를 개최한다. 내·외국인 모두가 사랑하는 치킨과 닭요리를 매개로 지역의 진짜 매력을 경험할 수 있다. ▲ 8월에는 찾아가는 양조장 투어 코스를 소개한다. 양조장에 방문하여 우리술에 대한 역사와 가치에 대해 배우고 직접 만들며 마셔보는 오감 만족 여행을 즐길 수 있다. ▲ 마지막으로 9월 대한민국식품명인과 함께하는 미식 투어를 제공한다. 전통 장류, 김치 등 전통식품을 직접 만들고 먹어보며 우리 전통 식문화를 체험할 수 있다. ② (축제: PLAY) ▲ 10월 23일부터 11월 20일까지 약 한달간 국·내외 소비자, 관광객, 바이어 등이 함께하는 글로벌 식품 축제인 ‘K-푸드 페스타’가 개최된다. ▲ 10월 23일부터 25일에 개최되는 한식 페스타를 통해 셰프들이 만든 한식을 맛보고, 유명 셰프들이 들려주는 한식 이야기에 대해 들어볼 수 있다. 특히 올해 한식 페스타는 국립중앙박물관에서 개최되어 국·내외 관광객의 참여와 관심이 뜨거울 것으로 기대된다. ▲ 11월 4일부터 7일까지 코엑스에서 개최되는 2026 푸드위크코리아에서는 국내외 프리미엄 식품부터 푸드테크까지 식품산업의 최신 트렌드와 혁신 기술을 경험해 볼 수 있다. ▲ 11월 13일부터 15일까지 개최되는 우리술 대축제는 성인이라면 누구나 참여하여 전통주를 시음해 볼 수 있고 구매할 수 있다. 막걸리 빚기, 전통주 칵테일 쇼 등 다양한 체험 프로그램이 준비되어 있으며 떡볶이, 순대 등 K-스트릿 푸드를 체험할 수 있는 공간도 마련되어 있다. ▲ 마지막으로 11월 20일에 개최되는 김치 페스티벌은 배추 수확부터 시장 투어, 김치 담그기, 시식까지 김치의 전 과정을 체험할 수 있는 축제이다. ③ (힐링: STAY) 7월부터 12월까지 농촌에 머물며 지역 농특산물과 음식을 체험할 수 있는 농촌 힐링 스테이(농촌 크리에이투어 등)를 운영한다. 또한, 농촌체험마을에 방문하여 우리 농촌의 아름다운 자연 경관과 지역 식문화를 함께 즐길 수 있다. 송미령 장관은 “K-푸드와 한식이 단순한 먹거리를 넘어 하나의 문화로 자리 잡은 만큼 농식품부는 K-치킨벨트를 시작으로 지역의 다양한 식문화와 관광을 연계한 콘텐츠를 지속적으로 발굴·육성할 계획”이라며, “하반기 준비하고 있는 K-미식 여정도 이러한 노력의 연장선에 있는 만큼 국내외 관광객께서 많이 즐겨주시길 바란다.”고 말했다.